点赞!【宝马娱乐在线城】小作坊里的良心油

作者:机械设备

小作坊食品安全一直是老百姓关心的热点难点问题,不少地方为排除这个难题,鼓励小作坊积极提档升级,并取得一定成效,也让小作坊焕发出“生机”。 宝马娱乐在线城,舟山:首张《油菜籽榨油食品小作坊登记证》出炉 近日,浙江舟山市专业合作社领到了由市市场监管局定海分局颁发的《油菜籽榨油食品小作坊登记证》,成为全市首家获得该证书的企业。 我们知道,一提到食品加工小作坊,给人的第一印象就是面积小、环境差、生产设备简陋以及存在着一定的安全、卫生隐患。笔者了解到,该合作社菜籽油加工坊引进了油脂加工设备,如炒籽机、压榨机,由炒籽机翻炒油菜籽,再经过炒熟的油菜籽被自动传输到压榨机内,最后色泽金黄的菜籽油就从机器的另一端流出,从炒菜籽到出油大概40分钟就够了。 据相关人员介绍,油脂加工设备不仅大大提高了出油率,自动化操作也减少了污染,榨出来的菜籽油更加安全、卫生。同时,购入正规、先进的生产设备,并按照植物油国家标准及工艺流程进行生产,确保菜籽油的质量安全。 北京:让小作坊也能享用智能化 据了解,北京市平谷区的养殖户将原来的矮小鸡舍改造成了新式鸡舍,鸡舍内也装上了风机、水帘、料车等设备,走上了规模化养殖之路。 其中,对消毒系统进行了大幅升级,由肩背喷雾这种人工消毒模式改造成了播种式消毒,随着喂料环节的进行就能完成全舍的消毒。先进设备的安装带来了诸多好处,降低了人力,减少电能,提升产蛋率,同时还保证了鸡蛋的安全、卫生。 梁子湖区:推进白酒小作坊提档升级 据了解,梁子湖区了解白酒小作坊提档升级工作进展情况,并提出“提档升级真达标,创新品牌争效益”的真切希望。该地鼓励企业创新加工工艺,引进先进酿酒设备,并将传统手工与现代工艺操作相结合,既要酿出好酒,又要体现酒文化。 与此同时,努力摆脱人们对小作坊“脏乱差”印象,通过升级改造,使得白酒实现标准化生产,让“小作坊”再现“大作为”,成就“大精品”。 高州:让小作坊食品带上“身份证” 据悉,高州对食用油加工作坊实行了“食品安全溯源二维码”系统管理,力争2018年底前全面完成花生油小作坊的安装使用和二维码溯源工作,推动食品安全示范县创建工作。 据介绍,该系统采用最新的视频监控云聚合安装及对接技术,对小作坊花生油行的生产流程进行视频监控,不仅有助于减少损坏花生的使用率,从而降低了对人体有毒害的生成,同时还减少了渗假造假的可能性,从而提升了原产花生油质量,让小作坊生产的食品带上了“身份证”,使老百姓买得放心、吃得安心。 小编结语:目前,食品生产加工小作坊仍是食品供应的重要组成部分,生产设备简陋、生产环境卫生条件差、质量卫生控制能力薄弱等一直是小作坊整治的重点。随着食品工业的发展,小作坊不断提升硬件基础,由原来的家庭式小作坊逐步走向智能化。笔者相信,食品生产加工小作坊不断升级改造,定能让其重获“新生”。

点赞!小作坊里的良心油 来榨油坊榨油的客人经常从一早排到晚上天漆黑。

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秦宗平清除菜油杂质BFn

今年57岁的秦宗平,2010年与妻子万淑兰在县城青少年宫大门附近开办了一家榨油坊,虽然每天忙忙碌碌,但是心里却美滋滋的。来榨油坊榨油的客人经常从一早排到晚上天漆黑。油菜籽、花生等,经过炒锅一转又一转的加热,香喷喷的味道能飘出好几十米。现做现卖的菜籽油是该榨油坊的销售形式,因此成为了大家心目中的放心油。BFn

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转行创业开油坊BFn

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秦老板店里卖的菜籽油都是现场做来现场卖的,我们大家都看得到,绝对货真价实,我和邻居们都喜欢到他这里来买。近日,来到秦宗平的榨油坊门口时,正在购买菜油的王阿姨对说。BFn

同志,我们这会儿有点忙,你先坐着休息一下。秦宗平边为顾客装油,边对说。大约过了十分钟,秦宗平为顾客装好最后一桶油,才擦了擦额头上的汗水,坐下喝了一点水。BFn

了解到,秦宗平一家是龙孔镇人。1979年至1982年,他在西藏拉萨市某部队任军医一职,1982年退伍后便回到了丰都,开了一家小诊所。BFn

当问他为什么会选择放弃当医生,转行创业开办榨油作坊时,秦宗平一脸认真地告诉:因为我发现市场上卖的很多食用油里面添加了东西,吃了对身体有害处,所以我就下定决心转行开办榨油作坊,让老百姓吃到真正安全、没有添加任何东西的菜籽油。于是,2010年,秦宗平的榨油坊正式开业,而让群众吃上放心、健康的食用油,就是他开办榨油坊的初衷。BFn

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遇到困难不退缩BFn

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才接触榨油行业的秦宗平当然不是一帆风顺。由于不熟悉榨油器械和榨油流程,头一年并没有多大的收益。BFn

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